Modri Zajc je vino iz prezorjenega grozdja avtohtone frankinja le iz domačih vinogradov. Modra frankinja je vino prihodnosti in ima izmed vseh vin dokazano najvišjo stopnjo resveratrola.
Cviček Zajc je edinstveno in znamenito slovensko vino, pridelano iz določenih rdečih in belih sort grozdja vinskih trt, ki uspevajo na natančno opredeljenem področju Dolenjske.
Eksplozija sadnosti. Ponaša se s prijetno svežino, pitkostjo in globoko vijola barvo. Modra frankinja je vino prihodnosti in ima izmed vseh vin dokazano najvišjo stopnjo resveratrola.
Bahava sladkobnost in čaroben vonj muškata prebudita atmosfero vročih perzijskh noči. Pravi zmagovalec postane močno ohlajen z nabreklimi kapljicami rose.
Kot pesem združuje v objem laški rizling, rumeni muškat in kraljevino. Nikoli ujet v hrastovem sodu, se postavlja z lahkotnostjo svetlih sadežev, položenih na bezgov cvet. Ustvarjen za iskalce sadnosti v svežih belih vinih.
Cviček je slovenska in svetovna posebnost, izdelan po smernicah ekološke pridelave, pa je posebnost tudi na Dolenjskem. Pridelan je po striktnih navodilih certificirane ekološke pridelave, ne le grozdja, ampak tudi vina.
V igri nasprotij med rdečim in belim, starim in mladim je iz grozdja najstarejše avtohtone slovenske sorte- žametne črnine, nastal Rosé Zajc. Idealno se poda sončnim dnem.
Gala ples laškega rizlinga kot sape pomladnega cvetja z elegantno muškatno aromo po notah iskrive svežine. Kot bi lebdela, z lahkotnim korakom popeljeta k izpolnitvi velikih pričakovanj.
Slovenska tradicija modre frankinje, nanizana na verižico peneče iskrivosti. V spletu biserov lahkotnosti še ne odprtih cvetov vrtnice in svežine jagodičevja ujeta energija mladosti.
Avtohtona sorta se je znašle pod spretnimi prsti hišnega enologa, ki je ustvaril še nekaj več. Penini je udahnjena svoboda izražanja z živahnimi, drobnimi mehurčki, ki se nežno poigrajo z brbončicami.
V vsaki kapljici ledenega vina bo moč zaznati čarobnost trgatve pred jutranjim svitom ob sveže zapadlem snegu, ki se je iskril ob soju bakel. Popolno za poznavalce, sladokusce in romantike.
Tam čez Gorjance, ki zamejujejo Belo krajino, pa se ob Krki vse do njenega izliva v Savo nadaljuje gričevnata Dolenjska, čez Savo proti Sremiču in Bizeljskem. Tu družina Zajc prideluje življenja polna vina.
PREBERITE VEČ O TEM